割烹料理のための小さなレストランの居抜改修。

着座した際の目線の高さ・スケールに合わせ、カウンターをメインにデザインしたリノベーション。着座して低くなった目線の高さになることで、はじめて、料理や板前とのコミュニケーションを楽しむ空間が広がるように計画している。

人の所作とそこにあるスケールを丁寧に読み解くことで、カウンターという家具を超えて、
着座した時にだけあらわれる、新しい空間をつくりだすことを目指した。